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第二百八十九章 小偷和拍照(第3页)

江北彻底迷糊了。

小丫头不是导游吗?难不成还偷偷兼职了女伴柯南的工作?

朴素慧忍俊不禁道:“嘿嘿,不是你想的那种,是米饭小偷……用中文来形容,就是最下饭的那种美食……”

“嗐,我还以为你成了韩·国队长呢!”

“……”

“既然都提到米饭小偷了,你就给我讲讲吧,反正看样子还有段路程。”

“其实所谓的米饭小偷,就是酱蟹,因为它十分美味,能让人在一站眼功夫就KO一碗米饭而得名的,也是我们这儿的人最喜欢的下饭菜之一。”

江北恍然大悟:“我知道了,就和华夏的麻小一样。”

“我要带你去的,叫阿岘洞酱蟹,是首尔最好吃的老店,而且在全球都很有名,算得上是首尔美食界的明星哦!”

见朴素慧说的这么认真,江北笑道:“那我们去了会有位置吗?”

说着话,他们便看到了一列巨长的队伍,看样子足有近二十米。

江北嘴角跳了跳:“不会是这个吧?”

这冗长的队伍,等下去得猴年马月?

虽然江北从不是个急性子的人,也知道好饭不怕晚的道理。

更明白排队的队伍越长,说明这家店的生意越好。

可毕竟……太长了,他也受不了。

朴素慧得意的挥了挥手里的手机:“早都订好了,交了都支付了,而且还是用的微信,没想到吧?”

看来马爸爸果然牛逼,业务都已经延伸到了海外!

“看来这家店,华夏人很多啊?”

“是啊,这家店一开始的客人也很多,但远没有这么夸张,爆火的原因之一便是吸引了太多华夏的游客,走吧我们进去吧。”

这是一家地道的韩屋式食肆,装潢极具韩式家居风。

暖黄的墙纸很温馨,所有座位紧密排列在木板地上。

进店脱下鞋子后,店员示意他会帮忙整理,无需江北两人费心照顾自己的鞋子。

简单道谢后,江北和朴素慧走向店员指着的空桌前席地而坐。

朴素慧用韩文下了单,引来四周旅客一丝仰慕的目光。

这里很多华夏游客,自然都以为刚刚用中文和江北对话的朴素慧也是华夏人。

两人在仰慕的目光下,点了酱油生腌大花蟹配紫米饭、辣味调料腌蟹、大酱汤和海藻汤各一份。

海鲜、米饭和高汤搭配,开启江北本次返回首尔的第一顿韩料美食。

木桌上配有钳子、装壳桶、手套和红色布质围裙,毕竟是木地板要保持卫生整洁。

穿戴好全副吃货武装的顷刻,服务员端着铝制托盘一同呈上多碗韩料。

大酱汤中满满的豆腐、西葫芦和洋葱飘着浓郁香味儿,海藻汤夹起一片海藻入口中绵绵的。

盘子中被切成适合大小的螃蟹肉段很饱满,黄膏红膏齐全,花蟹胃部在没有破坏膏边膜儿的前提下都被干净剥出。

一个字,专业!

韩式酱蟹是由专捕韩·国西海岸的大花蟹,放置于熬熟冷却的特制秘方调味酱油里腌制而成。

烹饪讲究也值得讲究品尝。

江北首先拿起蟹脚一口咬下,生蟹肉在酱油腌制下鲜甜而不腥。

吮吸着藏在壳间的蟹脚肉,肉汁和酱料的酸甜满分融合,肉质凉滑软香,口感丰富而微妙。

酱蟹最精彩的部分自然是“蟹壳拌饭”!

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