猪猪小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第5章 孩子的舌头是不会骗人的(第3页)

“爸比,这个东西真的能够烤出来那个香喷喷的烧饼咩?”

“可以哦!等会爸比做出来后,第一个就请你品尝!”

秦浪把缸炉抬到了店铺门口,很快他又搬了一张白铁皮桌子出来。

工具齐全了之后,他接下来要做的就是准备制作烧饼的馅料。

秦浪打算做的烧饼主要是分为两个种类。

分别是黄桥烧饼和东北烧饼。

黄桥烧饼是苏北地区黄桥镇的名产,是走“甜品”风的一种烧饼类型。

秦浪感觉黄桥烧饼有一种浓郁的淮扬菜气息,

上海江苏这附近的人们,大多数都爱吃甜食,

有时候肉包子的馅料里都会放一大把糖进去,而黄桥烧饼可以说是把“甜”烧饼的口味和风格,给发扬到了极致。

《随国食单》里曾经有过记载,甜烧饼想要制作的精致,需要用松子仁、胡桃仁敲碎,加冰糖屑、脂油和面炙之。

而黄桥烧饼充分吸收了古代制作烧饼的精致,还开拓进取,研发出了很多适用于制作烧饼的馅料。

葱油口味!肉松口味!鸡肉口味!香肠口味!

甚至连柿饼,桂花,红豆沙这些东西,都被运用到了黄桥烧饼的馅料里。

制作烧饼并不麻烦,只要馅料准备好了就行!

所以秦浪打算主要制作三种口味的黄桥烧饼,分别是肉松,豆沙,葱油口味!

将松子仁和胡桃仁敲碎,添加了一些冰糖屑和油脂进去,

将其和面粉与水混合在一起,很快黄桥烧饼的面料就制作完毕了。

肉松,豆沙和葱油这些都不难弄,秦浪基本上都是买的现成的。

黄桥烧饼的基本工作准备完了后,秦浪又开始制作起了东北风味烧饼的馅料了。

如果说黄桥烧饼是把“甜”味风的发扬到了极致,那东北烧饼就是把“咸”“香”“酥”这三个字给发扬到了极致,

有句话说,做菜如做人,

从一道菜中就能看出一个人的性格如何。

秦浪觉得这句话说的很有道理,

东北地区的人大多数都是豪爽之人,所以东北的料理风格也都是直来直去,毫不磨叽。

东北烧饼主要用料是油酥,只需要将豆油和椒盐食盐以及葱花混合在一起,就能做出咸香四溢的上乘馅料了。

干脆直接,没有那么多细节需要扣,东北烧饼与具有细致区分的黄桥烧饼比起来完全是相反的两个极端。

秦浪的动作很快,仅仅是花了1个多小时,他就完成了全部的准备工作!

接下来,他就要带着诺诺开启正式营业的生活了!

我能看到战斗力  抢占神的世界  帝心不在  神豪之天降百万亿  人在泽塔,开局捡到数码暴龙机  汉末妖孽太守  国民岳父的开挂人生  少主夫人她又跑了  大秦:开局抢夺遗诏  我!圣域阴阳师,签到三十年  直播:这个大师,不按套路出牌!  不朽剑尊  诡异世界的进化大神  绿茵暴锋  我的孝心变质了  封神之决战朝歌  沙汤  萧长夜萧腾小说  都市之王者降世  网王之菩提结  

热门小说推荐
我是大昏君

我是大昏君

作者神隐熊猫的经典小说我是大昏君最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说穿越成亡国大昏君,在强权的放大镜下,我不得不带着一副邪恶的面具活着,而且还要作没心没肺地作!我会告诉所有人没人比我更懂怎样做昏君直到我羽翼丰满的那一天,我要让这乾坤随我意,日月换新天!...

大宋骄阳

大宋骄阳

作者填海的精灵的经典小说大宋骄阳最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说大宋骄阳穿越前,他是年轻有为的化学家,穿越后却成为绿林魔君,面对几百有了就吃,没有就抢的兄弟,他眉头紧皱,若涉渊冰。打劫是迫不得已的生存之道,如何把占山为王的日子安全的延续下去,才是当下最重要的问题。经过深思熟虑,他决定做一个划时代的绿林大佬,他打造自己的主产业,让打劫成为副业...

官路红颜

官路红颜

英俊潇洒武艺超群的税务局科员叶鸣,冲冠一怒为红颜,暴打骚扰美女同事的色魔局长,受到记大过处分,并被下岗半年。下岗期间,他凭借高超的武功,救下了被杀手围攻的省纪委副书记,并邂逅高官贵女夏楚楚富豪千金陈梦琪,两个女孩子都对他一见倾心。自此,他在官场中拥有了广泛的人脉,搭起了一座座通往权力巅峰的官桥...

医武狂人(秦逸林诗涵)

医武狂人(秦逸林诗涵)

三年前,他身中玄毒,为和父母团聚,不得不做一名毫无尊严的上门女婿。老婆对他冷淡厌恶,小姨子对他各种鄙夷,丈母娘见了就骂个不停!三年后,他玄毒祛除,获神奇医道,得惊人玄术,势力筑一个玄道医途!逆袭翻盘,从这一刻开始...

最强祖宗养成

最强祖宗养成

书海阁小说网免费提供作者铁匠大师的经典小说最强祖宗养成最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说帝族?圣地?禁土?我叶长生说在坐的各位都是垃圾!身为家族老祖宗,叶长生表示谁敢欺负我的子孙,老子就把你们的祖宗从坟里拉出来揍一顿,还要把骨灰都给扬了!...

医见钟情:顾少的替嫁小甜妻

医见钟情:顾少的替嫁小甜妻

作者江枫渔火的经典小说医见钟情顾少的替嫁小甜妻最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说欢语啊,只要你乖乖嫁给顾大少,我保证你阿婆可以平安无忧,她老人家这么大岁数了,你也不想她因为你有个什么闪失吧?一场阴谋,林欢语被迫替嫁顾家大少传宗接代。听说顾家大少不仅是个瘸子还是个实实在在的傻子?后来,当林欢语被顾霆烨压着的时候,只想仰天咆哮把顾大少传成瘸子傻子的人才是真正的大傻子吧?另外,老公,你能别这样眼神看我吗?林欢语我腿软情节虚构,请勿模仿...

每日热搜小说推荐