手机浏览器扫描二维码访问
马麻子迫不及待拿起筷子,夹起面前的吃食,美食入嘴让人心满意足,幸福感爆棚,他们最近在船舱上吃的只是能够维持生命的东西,根本不能叫做美食。
现在,热汤热饭,他和同伴们一脸享受的用完了这顿餐,不敢想象要是每天都能够吃上这么美味的吃食,那日子该会有多么幸福!
要不是他们还要行商赚钱,他都想直接在祁州县久留了,那被传得神乎其神的腊肠,一点能够卖到一两银子也不奇怪。
他们也决定了,接下来几天都要在这家食肆用餐,将店里面的饭菜全部点上一遍。
接到了大单,纪知岁这边也没空闲着,她找到了肉铺老板,找人预定了一百斤的猪肉上门。
经过这些天的生意往来,肉铺老板和纪知岁已经算得上熟悉了,纪小娘子可算得上是他们的大顾客,老板也不小气,知道她喜欢猪下水那些食材。
直接将几头猪的猪下水,猪耳,猪嘴这些部位都送给了她,还免费送了几根棒骨。
看着这一大堆的猪下水,纪知岁思索着,应该要怎么解决,这个朝代没有冰箱,这些猪下手还不能够久放,裴家就那么几口人,就算吃也吃不完。
或许可以将这些做成卤味,在现代,夏天大家就爱吃点卤味凉菜,她也很馋这个味道,只要将这些猪下水处理好了,到时候一大锅卤煮起来也不算麻烦。
说干就干,纪知岁和裴家人开始处理着这些猪下水。
裴二嫂爱极了这些猪下水,可惜岁娘做的次数少,那爆炒肥肠的滋味,她现在想起来都还是满嘴油香。
她好奇发问:“岁娘,这么多猪下水你打算怎么处理啊?难不成要在菜单上加一道爆炒猪下水?”
“二嫂,我打算将这些都做成卤味。”
“卤味?听起来就很好吃。”裴二嫂无脑吹着,虽然不太懂这卤味是个什么东西,可这些东西出自岁娘的手,绝对不会差!
猪下水最麻烦的就是在处理上,这些食材裴家人忙活了好久才堪堪弄好,纪知岁越发感觉有些忙不过来,招人的事情要早点提上日程。
将这些处理好的猪下水放入水中沸煮,捞出后清水洗净,沥干水备用,接下来就是调制卤汤。
将胡椒,八角,桂皮,香茅草,陈皮放入纱布袋中,与酱油、葱、姜、料酒、食盐等一起放入锅中,加入足够的水煮沸,而后就放入处理好的猪下水。
香料在炖煮过程中逐渐释放出的味道和肉质相互融合,迸发出辛香浓郁,醇厚诱人的肉香味,食肆并没有关门,这香味顺着空气开始飘散,游走出去,飘香十里。
周遭的几个铺子,还有路过的行人,不可避免闻到了这肉香味,勾得人腹中的馋虫蠢蠢欲动。
“这是什么味道?怎的这般诱人?”
“不用想,这肯定是从百味食肆那边飘出来的。”
“对啊!自从这家食肆开业后,这饭菜的香味可就没断过。”
“哎,不行了,我要去问问这百味食肆到底在做些什么东西,我都要馋死了。”
“等等我,我也去问问看!”
这卤味还没有做好呢,就吸引了一大批顾客。
女妖笑我是废物,反手淬炼万物屠妖成仙 内娱一潭死水,我嘴巴剑点怎么了 京圈亲爹求相认,认完骂我漏风棉 和离后,渣男跪着求我回头 足球小将,今川不息 我死后,渣男太子哭倒城墙 一睁眼,回到逼迫老公生儿子那晚 快穿宿主渣完一个又一个 开局打造黑影王国 陆总别撩了,宁小姐拒绝和你结婚 末世网游:开局唯一超神级天赋 火行天下 团宠真千金她是陛下白月光 每日医案 混沌之境:永生之路 疯了!谁家领主比女武神能打?! 为诸天解忧,竟是车祸后的金手指 阔野 逃荒:带万亿物资旺全村被团宠啦 我只是背景板,你们喜欢我干啥?
一人,一书,无限世界,讲述一个少年在各个世界圣约美女的故事,那里有美女那里便有圣约的存在,记住这不是一场游戏,而是一场圣约之战!!一切都是为了美女而战!!...
威风凛凛的九州战神,本想着龙隐都市,弥补自己五年前犯下的过错。谁知对方视他如草莽,恣意凌辱。一怒之下,他将手中龙符交到一旁小姨子手中…...
我的新书遮天上传了,不一样的震撼与精彩,请各位书友支持。—世上谁人能不死?任你风华绝代,艳冠天下,到头来也是红粉骷髅任你一代天骄,坐拥万里江山,到头来也终将化成一抔黄土。不过,关于长生不死的传说却始终流传于世。故老相传,超脱于人世间之外,有一个浩大的长生界长生界简体...
108种特异功能。催眠隐身透视穿墙读心复活只可惜,拥有这特异功能系统的主角白驹义却只想做个普通市民,理想从有车有房有老婆开始说起。...
以行医为名保镖为由,保护俏佳人,且看龙俊如何混迹在美女总裁的身边,一路医武兼施高歌崛起...
阴差阳错的睡了一个陌生男人,五年后她带着儿子回归!不想男人居然是企业大佬!并且还对她开启了死缠烂打模式!?家里儿子饿了,什么时候做饭。工作场合你们随意,我坐着就好。媒体面前她是我儿子的妈。苏叶暴怒慕大总裁,你一直跟着我到底想干嘛!?某总裁培养感情。苏叶某总裁什么时候方便,我们去领个证。...