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说许鑫,汪姐只是听说过,好像是奥运会里一个很年轻的导演。
但多年轻……不知道。
当看到许鑫那最多二十出头的脸时,汪姐是一脸怀疑人生的模样。
说杨蜜,熟。
《武林外传》祝无双!
电影倒没看过。
但电视剧汪姐显然记忆犹新。
汪姐的私房菜要预定,按照闫大忠的话来讲:
“没吃过汪姐的菜,算不上魔都的老饕。”
你瞅瞅这话的分量吧。
平平无奇的厨房,也就比居家厨房大一些。
魔都这边叫灶头间。
院子里各种瓶瓶罐罐的摆放,包括许鑫看着汪姐做菜的手法……
她真不是那种学院派,什么刀工扎实的厨师。
就像是普普通通在厨房里忙碌的寻常身影一样。
一下子许鑫就觉得亲切了起来。
对嘛,这才是《舌尖》的宗旨。
不是不拍大雅之堂的东西,只是……大雅之堂谁也不是天天吃。
家常滋味才是构建起饮食文化的基础。
与天朝人的根。
三个人,六个菜。
她是家庭作坊,中午三桌,晚上三桌。
想吃就提前预定。
而闫大忠在很多年前就和她有来往,在魔都台这边宣传过她的私房菜。汪姐能在魔都闯出名堂,其实他也有很大功劳。
所以,他算是为数不多汪姐肯开“第四桌”,也就是在自己家的餐厅里吃饭的关系。
实话实说,许鑫真的挺惊艳的。
六个菜里有魔都人最经常吃的糖醋小排。
红烧肉。
糟醉蟹、糟醉虾,以及两个青菜。
苏萌差点把自己手指头给吃下来。
就好吃到这个程度。
许鑫也是赞不绝口,脑子里第一反应就是带杨蜜过来尝尝。
是真的不错。
他本身早上就没吃东西,中午这一顿最后汤汁都泡进了大米饭里。
算是彻底忘却了昨晚发生的一切。
甚至他在吃完,放下了快子,端着茶杯喝茶的时候还在想……自己的反应是不是太夸张了一些?
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