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不是铭粉的观众替他紧张,是铭粉的观众,却对他信心爆棚。
在铭粉眼中,不管用什么角度看他,都觉得能用一个&ldo;俊&rdo;字囊括。
电视画面一切换到其他选手,王墨爾就皱眉,一切换到阿铭,他就露出甜滋滋的笑容。
他的妈妈第一次见识到,自家儿子的变脸速度。
柳彦铭把鲔鱼、龙虾肉、蚝切成肉丁,放入捣罐,用捣槌儿捣成了肉泥。
他边捣边往里面加料,不间断的捣了半个多小时,如果不是另一只手在往里面撒料,观众还以为大屏幕出问题了。
王墨爾的妈妈有些忧心,&ldo;他捣了半个多小时了,手不会酸吗?&rdo;
王墨爾抿着嘴,没有吭声,心里又期待又担忧。
柳彦铭停下了捣肉的动作,开始进行下一步。
现场的观众和电视机前的观众,同时松了口气,他终于不捣了!
柳彦铭把肉泥团放到碗里,加上生姜和料酒浸泡,把锅搭在灶上烧开水,用菜刀把神户牛肉切成丁。
水烧开后,他在锅里放入松茸和山竹的果肉,盖上锅盖,把牛肉丁放入捣罐中,用捣槌儿继续捣。
观众们:怎么又开始捣了
柳彦铭捣速越来越快,牛肉泥被捣的似水一样柔软,他这次捣了十分钟左右,就停下了。把海鲜肉泥从料酒里取出,双手挤压掉肉泥里的料酒,把海鲜肉泥搓成一个圆球。
他的大拇指和食指圈成一个圆,在圆球上掐出了一个个小圆团。
圆嘟嘟的小圆团在案板上摆成了一排,观众看见直呼&ldo;可爱&rdo;。
圆球全部变为小圆团后,他又掐了一点牛肉泥,包裹在小圆团的外面。
圆嘟嘟的小圆团很快穿上了红色的外衣,依旧显得玲珑可爱。
他把甘瓜外皮洗干净,在瓜蒂处开了一个直径十厘米的圆盖,把里面的瓜瓤全部挖出来,放入了正在熬汤的锅里。
他在甘瓜里面放入了几片薄荷叶,从锅里舀了一勺汤倒入了空瓜里,用手提着瓜蒂,把圆盖盖回了瓜上。
柳彦铭刚把小圆团下入锅里,其他选手陆陆续续做完了,作品被呈了上去。评委们品尝过后,现场打分点评。
部分观众眼看所有选手的作品都呈上去了,只有阿铭还在不慌不忙的做雕花,不由哗然了起来。
&ldo;阿铭怎么还没有做好!只剩下他了。&rdo;
&ldo;时间这不是还没到嘛,只要在规定时间里完成就行。&rdo;
柳彦铭把甘瓜里的汤倒入水池,小雕花放入甘瓜里,又把锅里的煮熟的小圆团全部捞出来,放入甘瓜中,撒上香糙粉,盖上圆盖。
&ldo;阿铭是不是做好了?&rdo;
&ldo;应该是,看上去挺普通的,没有鱼龙百变精彩啊。&rdo;
柳彦铭晃了晃甘瓜,把自己的作品放在托盘里的圆托上,按下了按钮。
&ldo;总算做完了。&rdo;
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