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第69章 拍黄瓜（第2页）

黄瓜已经拍散了，林萧要了醋，味精，和老抽，还有酱油、白砂糖各一勺放在碗里加上水搅拌均匀，又放了一会，等待黄瓜吸满了汤汁，切了蒜末放进碗中。

蒜香味在一瞬间爆发出来，却不独特，大厨只看了一眼，记住了林萧的搭配，却并不感觉有多新奇。

林萧端出去放在桌上，着道菜两姐妹是吃过的，于是林萧就只给王老板和王亮拿了筷子。

“尝一尝。”林萧道。

“黄瓜还能这么做。”王老板感叹道。

对于见过山珍海味的王老板来说拍黄瓜的卖相真的很一般，并不能引起王老板多大的注意。

拍黄瓜在筷子上滴着酱汁，闪烁着黄瓜独有的光泽。

王老板放入嘴里，这样卖相的东西王老板通常是看不的的，毕竟他家酒楼的东西都是经过细致装盘，吃是给林萧面子。

然而，下一秒，王老板的观念瞬间被颠覆。

脆脆的黄瓜一咬便爆出爆出汁水来，调料和蒜香味覆盖了王老板一整个口腔，平平无奇的黄瓜怎么有如此味道。

连续吃了好几粒后，王老板用筷子蘸取了酱汁，放在嘴里细细品着，他品的出有白砂糖有酱油，几乎所有的配料他都品出来了，这样就会如此好吃吗，王老板经营酒楼多年，对配料了如指掌，他肯定如此酱汁不能做出这样的美味。

王亮看到沉稳的老爹这个反应，也夹了一块吃起来，“嗯～好吃！”

这个时候，王老板彻底被颠覆了，原本咸鸭蛋已经足够让王老板看的起林萧，此时林萧又是一道从没见过的菜肴，这个女孩就像一个智囊一样，无时无刻不给他带来惊喜。

“林萧。”王老板叫了一声，“你很厉害，这个你是怎么做的？”

林萧莞尔一笑，表情很是自然，王老板觉得林萧真的不像是个孩子，她有孩子没有的镇定，就算被如此夸奖也欣然接受，处事不惊。

林萧把配方做法一律说了一遍，王老板把大厨叫出来在旁边旁听。

又怕大厨听不懂，叫林萧带着大厨去做了一遍，其实真正的诀窍在于腌那一步，久了味太重，短了不够好吃，林萧不遗余力，细心教导。

王家酒楼的大厨也是个谦虚之人，看到嘴挑的王亮都对林萧赞不绝口，重视起林萧来。

得知林萧制作这一道拍黄瓜精确到时间心里更是出乎意料。

大厨尝了，就算不想说，大厨也很是清楚，这道拍黄瓜，是真的很好吃。

很快，林萧还在的时候王老板就在菜单上添上了“拍黄瓜”和“咸鸭蛋”这两道菜，又正好是饭点，酒楼里来了不少客人。

很快，这两道菜就被人点了下来，是个富商带着一帮人在聚餐，故而很是大手笔。

点拍黄瓜的人更多，还听见有人和小二说：“你酒楼好久没出新花样了呀！今天真是新奇。”

这些话都落入王老板的耳朵，心里更是满意，却最主要的还是看客人吃了以后的表现。

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