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第264章 红薯(第2页)

眼下不是问这事的地方,余欢也只是意味深长的笑了笑,并没有提及此事。

“店里有什么缺项吗?”余欢作为老板,自然要兼顾店里大大小小的事宜,今天来便是看看有没有需要补货的。

“欢姐,青菜只剩下木耳和大白菜了,这些日子有顾客嫌弃菜色单调,我正愁怎么和你说呢。”余颜小脸皱巴巴的说。

如今已经是深冬了,寒冬腊月的,上哪里去找青菜,这白菜也是放在地窖里保存的,木耳倒是常年都有,只是大家天天吃,也怕吃腻了。

“没事,再等两天,大棚的青菜便该有一批可以食用了。”余欢虽这样说,其实也在担心,火锅店如今开了也有些时日了,看得出来,这几天来吃的顾客的确比之前要少了许多。

这也是不可避免的,即便再好吃,也没人天天吃,这东西毕竟吃多了也腻,除了那位不知道打自己妹妹什么主意的刘观文,谁也不会天天跑火锅店里来不是?

若想留住客户,便不可一成不变,需要加以创新,余欢思索片刻,突然想到自己遗漏了重要的一条,粉丝!

火锅必备的粉丝,她怎么给忘了,写东西做起来还算简单,倒也不用什么复杂的器具,有地瓜粉和漏勺就能做。

“都城可有卖番薯的地方?”余欢对这里有没有红薯还不太清楚,毕竟那玩意儿不知道是什么时候传进来的。

“番薯是何物?”余颜不解的追问。

余欢简单描述一番,余颜一拍脑门,“姐,你说的是红芋吧,你要那东西做什么,咱们村后山就有,都是用来喂猪的。”

这么好吃的东西竟然用来喂猪……余欢捂着额头,觉得自己有些承受不住这个事实。

不过既然他们村里有,都城附近想必也有,这对余欢来说也算是个好消息,既然他们不懂得红薯的美味之处,只能自己来开发了。

“那让人去买些回来,应该不会很贵,多买一些,我有用。”

烤红薯,涮红薯,红薯粉丝,余欢脑子里已经想好了要怎么将红薯发挥出作用了。

而且这东西既能饱腹,还长得快,若是能在大棚里种植,以后又多了一样吃食。

余颜办事效率很快,派人下午便将余欢要的红薯送回家里。

余欢切开看了看,黄色的瓤,红色的皮,咬了一口,虽不是很甜,但味道也算和现代相差不大,虽然烤出来可能味道一般,但做粉丝是绰绰有余了。

她没闲着,一下午坐在家里削皮切块,将红薯泡进水里让它沉淀出红薯淀粉,这活不轻松,余欢感觉自己的手都麻木了,也才堪堪弄了一小盆,还将手指割伤了。

“这世道,挣钱太难了。”余欢从板凳上站起来,扶着酸涩的腰,感慨着说道。

“怎么了,欢儿?”秦梧刚从药铺回来便听到了余欢的感叹,忙放下手里的东西过来询问。

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