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考出来第一炉,顾清仪就先给前头亲政的宋封禹送去一些让他品尝,自己又把第二炉出来的给顾父顾母送去。
然后接下来还有元狄啊,李家人啊,穆埠啊,郑桓啊,元朔啊,还有郑桓他们,以及万能砖的殷启与殷家的子弟都不能忘记。
御膳房瞧着皇后娘娘这用量,果断又让人连夜砌了俩烤炉,别说这东西真好用,皇后娘娘是真聪明,这种东西都能想得出来。
不过一想平常娘娘就喜欢捣鼓吃食,能想出这种东西奇怪吗?
他们一点都不觉得奇怪。
随着顾清仪送出去的月饼越来越多,月饼一下子火了,这东西大家没见过,要说月饼大家知道,但是他们见过的那都是蒸出来的软塌塌的,可不是这样带着图案,颜色金黄,闻上去就有一股特别香的味道的月饼。
皇后牌独家月饼,以出色的外表,鲜美的味道,瞬间就成为了惠康城最为瞩目的食物。
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关键是别人只能听说,见到的人都很少,见过的人吃过的又寥寥无几。
这可一下子勾起了大家的馋虫,听说皇后这是为了中秋节特意准备的吃食,于是这个不怎么被人看重的节日也跟着火了。
顾清仪:……
就没想到结局是这样。
傅兰韵看着皇后一脸无奈的神色,笑的很是愉快,轻声说道:“现在大家都在打听这月饼怎么做,或者是怎么才能让娘娘赏赐一回。臣妇觉得这是个赚钱的好机会,不知道娘娘愿不愿意。”
顾清仪看着画风已经严重走偏的傅兰韵,这一位当年可是惠康视金钱如粪土的人啊,如今说起赚钱二字不仅面不改色,居然还特别热衷。
就怪有成就感的,瞧瞧她这个蝴蝶的大翅膀,改变了多少人的人生。
“当然愿意。”顾清仪一口答应下来,有钱不赚,那才是傻了。“不过,这件事不能一视同仁。”
傅兰韵听着这话,很快就明白皇后的意思。
以前若是她还是傅家女傅兰韵,必然会骂一句沽名钓誉顾清仪。
但是她现在跟着顾清仪干了这么久,那豆坊在惠康城极为红火,每天天不亮就有百姓去排队,多少人家的饭桌上能填一道不算太贵,一个月能吃得起几回的豆腐餐。
原来干这个只是想抱皇后这大腿,想要为以后谋个出路,但是现在傅兰韵许是跟丈夫的感情慢慢融洽,在王府的日子越来越轻松,再做起这差事后,她的心境又不一样了。
有时候,她闲来无事就会在豆坊的二楼隔着窗子看着下头排队的人,听着他们高高兴兴的聊天,说着惠康城的家长里短新鲜事儿,听着他们说隔壁家的小二妞因为吃了豆腐多高兴,前街的阿嬷牙齿都掉光了,以前只能喝稀粥,现在能吃豆腐了。
百姓们的话题都是市坊间百姓家寻常不过的事情,可就是这样以前她听一句都觉得污耳朵的事情,现在却能一壶茶,一叠点心坐在那里一听半天不挪窝儿。
她觉得自己变成了以前她最看不起的市侩的无知妇人,但是她很开心,比以前任何时候都开心。
所以这次月饼的事情,皇后一开口她就知道什么意思了。
皇后肯定不希望这种东西老百姓吃不上,但是这东西用料与工艺不同,若是完全不赚钱那成定不能长久维持。
豆坊是因为只要有豆子就能开工,豆子买来并不贵,因此本钱有限,她们不赚钱但是也不会亏钱,能正常维持。
可是月饼听说要用烤炉,而且又是面粉又是油,还有那馅料,哪一样的价钱都不低,所以定价也是个问题。
这东西不像是豆坊每天都会有很多人买,因为便宜。
月饼定价太便宜他们亏本,若是定价高百姓吃不起,他们做出来卖不出去纯赔本,肯定这铺子开不长。
傅兰韵也有些发愁,皇后上次赏赐她一盒月饼,她吃过后就觉得这生意能做,但是怎么做还没个章程。
“娘娘的意思是?”傅兰韵虚心求教,她觉得皇后肯定有办法。
顾清仪就笑着说道:“咱们做两种铺子,一种是给百姓吃得,平价维持收支平衡跟豆坊一样就成,另外一种就是专门卖给有钱人的贵价铺子。”
顾清仪的想法也简单,给百姓做的月饼扎实些,像是五仁、豆沙、黑芝麻馅的这类月饼均价低,原料价低,那么成品的价格也能压下来。
卖给贵族的当然不一样,什么蛋黄月饼啊,鲍鱼月饼啊,火腿月饼啊都可以安排上,包装,用料,味道全部拔尖,当然价格也拔尖。
尤其是有对比,贵族吃的跟百姓吃的那是天地之别,既能满足这些人虚荣心,又能满足百姓能吃上平价月饼的愿望。
搞宣传嘛,顾清仪立刻想到了钟湛,毕竟当初卖军演的位子,这一位业绩也别优秀,这次的事情完全可以交给他。
顾清仪跟傅兰韵一说,傅兰韵目瞪口呆,还能这样干?
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