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江余留下了100斤大豆在部落里,其他的通通装入大陶罐中,运到了山洞里。
其他人很是担心,“我们把大豆放在山洞里,平时又没人看着,如果来了野兽怎么办。”
这可是他们辛辛苦苦种下去,又累死累活收割回来的大豆啊。
炎思考片刻,做出决定,“山洞离部落不远,以后每天我安排人过来看一看。”
“这样还不够吧”,江余摸着下巴,想了想,道:“不如我们在周围做些陷阱。”
“这个主意好。”
众人纷纷推崇,炎笑道:“行,就按江余说的办。”
众人用了一天时间,在山洞的两个出口位置做了陷阱,除了石部落的人,没有人知道怎么避开。
这让石部落的人松了口气,松快下来之后,大家的注意力就移到大豆上面了。
江余看着比一般黄豆大三倍还多的大豆,心里也没把握,大豆能不能发出脆脆的豆芽来。
他把大豆装陶罐中,倒入水浸泡。
毛不解极了,“江余,之前你要把豆子晒干,干嘛现在又要用水泡啊。”
“笨。”不等江余开口,莱先说话了,他双手抱胸,一脸理所当然道:“之前晒干豆子是为了保存,现在浸水是为了吃。我说的没错吧。”
江余为他鼓掌,“没错,莱说的很对。”
莱凑到陶罐前,问道:“你是要把豆子煮了吃吗?”
江余:“不是,我打算发豆芽。”
“发芽?”毛和莱异口同声道。
莱:“发芽了怎么吃啊,不好吃的。”
江余安抚两人,“你们信我,我说可以就可以。乖,安心等一天吧。”
热夏气温高,大豆很快发了芽,江余此时拿出一个筛子,把发了一点芽的大豆倒上去,然后找了块布盖上,特意放到背阴地。
次日,江余去看,发现大豆真的发出长芽了,只是,跟他想象中的……呃,有点出入。
江余见过的黄豆芽,都是细细的,长长的。然而眼前的大豆芽吧………
大豆体型比黄豆大,谁知道发的芽也比黄豆芽粗壮三倍有余。江余用手比划了一下,这长度怎么也得有12、3了吧。
这么粗的豆芽,能好吃吗。
江余心里也没底,他抱着试试看的态度,取了一点大豆芽,放在水里煮了。
根据过往的经验,他只煮了一分钟,就把豆芽夹起来了。
看着颜色清亮的豆芽,江余眼一闭,吃了一根。
与他想象中的粗糙,柴,完全不一样。这大豆芽虽然看着粗壮,但是在沸水里短暂煮过一下之后,口感清脆,甚至还带着丝丝甜味。
甚至比他原来吃过的黄豆芽,绿豆芽,口感还要好。
江余顿时就惊了,他像曾经第一次见大豆一般,口中喃喃道:“看不出来啊,你不但有粗犷的外表,还有甜美的内在啊。”
厉害了我的豆芽。
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