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第九十一章 鱼脍（第2页）

天朝上国都如此流行食脍，那些小国自然要紧随脚步了，于是便有样学样的吃起了生鱼脍，随之才演变为今天的“刺身”。

至于国内，南方的部分地区更是原汁原味的保留下来了盛唐时期的鱼生文化。

清代一本古书《南越笔记》中有记载：“粤俗嗜鱼生，以鲈以青鲚以鲩（草鱼）为上，以初出水泼剌者，去其皮剑，洗其血腥，细脍之以为生，红肌白理，轻可吹起，薄如蝉翼，两两相比，沃以老醪，和以椒芷，入口冰融，至甘旨矣。”

作为从中原迁徙而来，客居于南岭山区的长乐山民，就一直传承着这千年鱼生文化。

甚至在当地还有句俗话叫“冇吃鱼生就冇人生”，意思就是没吃过鱼生，这个人生就不算圆满，可见当地人是有多喜欢吃鱼生了。

不过这生鱼脍毕竟是生食，解下馋瘾可以，但不宜多吃，张浩家也是偶尔才会做来吃。

……

吃完鲜香无比的鱼生，再喝几碗鲜甜的鱼粥，这场鱼生宴也算是圆满了。

撤下碗筷，摆上茶具，一家人坐在院子里闲聊纳凉。

乡村的夜晚，又美，又静，又祥和。

晚风拂面，当真是惬意极了。

张浩靠在竹椅上，打了个饱嗝，“嗝~明天再去弄点天仙湖里的草虾回来做虾生，味道更加鲜甜。”

“还能做虾生？”杨明锋好奇问道。

“嗯，其实就跟吃醉虾差不多，也是一道美味。”

天仙湖深藏于凤鸣山中，免受打扰，水质比石坑水库的还要洁净，当初政府计划开发凤鸣山时就曾检测过，据说能达到国家一级水体的标准，捧起来就能喝，当地山民进山也是直接喝天仙湖里的水解渴的。

只是天仙湖的水域面积比不上那些大型的优质水源地，加上交通不便，资金不够，本地山泉河库又众多，不缺水源，所以才一直没有被开发利用起来。

杨明锋听了之后极为感兴趣，索性直接建议道：“耗子，要不明天我们去天仙湖露营吧，那个大伟不是在那里搭了个野钓基地嘛，我们也去凑凑热闹。”

他这次来可是带了不少帐篷什么的露营装备，就是想着要好好享受一番野趣的。

“去山里露营啊……我看看天气预报先。”张浩掏出手机看了一下当地的天气预报，显示明天后天都是多云转晴，无雨，姑且再信它一次。

“去就去吧，第二天早上还可以去凤鸣山上看看日出。”

张浩上次和一帮高中同学想去爬凤鸣山的，结果下雨没去成，希望这次的天气预报能靠谱一点吧。

“那就这样说定了……”

吹吹风，聊聊天，不知不觉已经九点多了，如果是在大城市里，此时夜生活才刚刚开始，可在农村，一到晚上，基本就没啥活动了。

灯火渐熄，万籁寂静，只有一些蛙虫鸟兽分外活跃。

又和疯子开黑玩了几局游戏，这才各自安睡……

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