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四五一 生活有味（第1页）

多彩人生很珍贵，酸甜苦辣多滋味；

各种体验皆体会，体会过后人陶醉。

如果静下心来思虑一下，其实人生还是蛮好的，也是非常耐人寻味的，当然是值得深思的。

想想美好的人生，也确实是给人美美哒的感觉。人生虽然也有酸甜苦辣的滋味，但是这滋味不是让人难过的东西，反而给人以精彩别致的美好体验。

咋看去，人生的滋味酸甜苦辣也许对人的感受不都是美好的，但是如果一个人吃饭的时候光是甜食，没有比较，没有多样性，那这个人能够忍耐多久？这个人也许一顿饭的时间也忍受不了，也许这个人瞬间都会发脾气的。

所以，人生的滋味应该是多元的，这些个滋味也都是相互依赖和互相补充的，这些都是维持生命的元素，是缺一不可的，都是生命不可或缺的元素，都是构成生命体的重要部分。

所有存在都合乎常规，所有事物都有其合理性和必然性，所有经历都是生命运动的一部分，所有轨迹都是生命运动的迹象，所有尝试和经历都是人生极其重要的体验。

相对于每一个热爱生命的人，每一个滋味都值得拥有，所有甜蜜时的甘甜，都是把生命从头滋润到脚的透心凉一般的营养和浸润，让生命得到一个能量的递增和智慧的增长，让生命体注入令人快乐的多巴胺，让生命体产生创造激情的荷尔蒙，让生命旺盛，让生命之树长青。

所以，人们都热爱甜滋味。人们爱甜的味道，给人美好的享受，给人美好的体验，让味蕾舒张成味觉的海洋，让人获得美好和极致的享受。

也许有人不喜欢酸这种味道，其实这也是对酸的味道理解得十分片面，其实也是因为对于酸的不了解造成的误解。殊不知，酸给人的感受也是很具有独树一帜的特点的。

相对于甜味，酸给人的第一感觉应该是刺激，酸味入口，口会为之一振，既有肃然起敬的感觉，也有惊奇万分的表情，然后口中的味蕾感觉舒服，发散开来口感觉淋漓酣畅，舒服自在，先是毛孔打开，继而身体舒张，感觉气味很爽，感觉酸味游走在口腔的各个角落，似乎气孔打开有喷嚏要来，又好像是神经绷紧正在与集聚力量的喷嚏在短刀相见，想分个高低。

毕竟酸这种滋味也并不是十分强烈，所以，在看到被节制以后便不再锋芒毕露，而是玩了个“三十六计走为上计”的办法，随着身体大部分下移，安心走到另一个适合自己呆的地方。

严格讲，酸这种味道也不过是完成了对口中味蕾的刺激作用，它激发了味蕾的活性，催生了味蕾的功能，其实说白了也就是打开了人这个机器的旋钮，开始了探索世界和改变世界的行动。

据说酸能够在胃里帮助消化胃里面的食物，这种功能也是非常实惠和重要的。

再说辣这种滋味。

其实，辣这个滋味够刺激，够辛辣，够开胃，够味，够勐，够冲，够温热的。

辣的滋味比甜令人荡气回肠，比甜历久悠长，还比甜让心震颤，还比甜增加味觉，刺激性是甜味的一百倍，调动全身各器官的力量更是甜的千倍万倍。

“辣妹子辣，川妹子不怕辣，湘妹子怕不辣。”

几乎个个男人都喜欢辣带给人的震撼和刺激，几乎大多数女人都喜欢辣的味道，都喜欢辣带给人的强烈和刺激感受。

既然大多数人无辣不欢，当然辣在日常饮食和生活中起着重要的作用。

有人不喜欢辣，是因为辣在入口的时候带给人的震撼是很明显的，辣对于口腔的冲击力是强烈的，勐烈的，也是颇有爆发力的。不过，在遭受这种勐烈之后，那种对身体各器官的涤荡作用是震撼的，那种对身体的启蒙和唤醒作用是巨大的，对于全身力量和激情的调动是非常明显的。

这可能就是传说中的先苦后甜，可能就是那种“风雨之后见彩虹”的神话再现。

据说吃辣可以除掉人身体里的湿气，而湿气是让人肥胖和脾虚的致病因素。

如此说来，辣不仅带给身体美妙和震撼的作用，而且还能够帮助人少生病和不生病，从而保障了人们的健康和生命。

再说说苦。

说到苦，人就想到“苦大仇深”，就想到了“苦海无边”，但是，人生的苦可能是真的苦，其实生活中的苦味倒也是人体营养的必须，也是生活不可或缺的一个部分。

当然，苦味入口确实让口舌遭受一点痛苦的滋味，甚至不愿意接受它，但是，如果一个人有耐心，勇敢一些，试着大胆接受有苦味的东西，虽然一开始很苦，但是多试几次就反而不那么苦了，如果仔细咀嚼一下，还有点苦尽甘来的感觉，等到吃完苦的东西以后，顺手拿来并无什么滋味的食物来品尝一下，那就瞬间感觉到这无滋无味的食物竟然是如此甘甜有味，竟然那么可口，吃后竟然令人那么高兴。

所以，苦的意义在于对比，没有对比也就谈不上甘甜和辛辣，所以在舌尖的出现的各种滋味都要先和苦味对比一下，这才让人感觉到大快朵颐美食之后的幸福和欢愉。

俗话说，良药苦口利于病。从这个道理讲，苦和药都是起死回生的灵丹妙药，都是身体健康的重要保证。

如此说来，酸甜苦辣都特别好，人性的一切感知都特别棒，人生的各个时段也各有各的无限美好。

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