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宋宏军把行程安排的很妥当,他们一大早先去了铜锣湾,就是香港的社会电影里经常提到的铜锣湾,他们没有一来就去维多利亚港这种俗不可耐的景点,因为朱沪所在的豪宅,离中环贝莱就很近,已经对维多利亚港的景色很熟悉。
“行长,我们去茶餐厅吃个早餐吧,本地的茶餐厅很不错的。”宋宏军向朱沪推荐道。
“也对,我们公寓那边俗不可耐的西式早餐,我吃腻了,我们去茶餐厅吃吧。”朱沪高兴的说。
按照宋宏军说的,香港的茶餐厅一般来说口味都不错,因为在香港这个地方无论哪一行,竞争都很激烈,如果水平不好,也许利润连房租都交不起,更别提和别人竞争了,朱沪之前还想着把自己的万花筒餐厅搬过来,可现在想来,在香港,恐怕连本地街坊的茶餐厅都比不过,之前自己预测的以当时万花筒餐厅的实力,来到这里,估计不出一个月就关门了。
等朱沪和宋宏军落座之后,朱沪说:“宋秘书,你先点吧,我看你吃什么,参考一下。”
宋宏军笑了笑,说道:“行长,其实我也很少吃茶餐厅,一般来说我都是吃个三明治或者喝咖啡。”
“那就让我看看你的发挥吧,没事你随意点。”朱沪说着,把菜单递给了宋宏军。
“伙计,餐蛋面少面,冰奶茶不要糖,一个花生酱多士。”宋宏军熟练的向一脸睡眼惺忪的伙计说。
“这位先生要什么?”伙计说着,袖子上露出了纹身,这让朱沪皱了皱眉。
“A餐是什么?B餐是什么?”朱沪抬着菜单问。
宋宏军没等伙计开口,便说:“A餐是猪扒面配菠萝包,丝袜奶茶,B餐是云吞面配芝士多士,冰咖啡。”
“给我来个A餐,伙计。”朱沪冷冷的说。
这时候伙计面无表情的在纸上写了几个字就走了。
朱沪觉得,就这样的服务态度,就连在欧洲也是少见的,和日本韩国,这种服务生估计第一天就被扫地出门了,怪不得宋宏军进来的之后并没有礼貌的叫什么服务生,而是直接叫伙计,就跟在欧美国家直接说Hei,waiter一样,和这种服务态度的人,叫伙计似乎也正适合这种态度的服务生。
伙计这态度,朱沪倒是觉得不以为然,他好奇的是在菜单上没看到A餐和B餐的内容,宋宏军竟然脱口而出。
“宋秘书,你是怎么知道A餐是什么,B餐是什么的?”朱沪对正在拿筷子给自己的宋宏军说。
“刚才路过收银台的时候,我看他们门口的餐牌上看到的,正好记下来了。”宋宏军说着把一双翠绿色的筷子放在一张铺在桌子上的餐巾纸上。
“记性挺好啊,宋秘书,话说这香港茶餐厅的伙计这服务态度真是比较独特啊,我以前开过餐馆,要是这种员工在我的餐馆这样对待顾客,我早就把他开除了。”
“在香港生存很不容易的,这些伙计一个月的工资不过是一万港币不到,经常被炒鱿鱼,而且这些小青年经常熬夜看球,服务态度自然不好,倒是这里的茶餐厅老板对谁都挺客气的,有的时候会亲自来点单,我之前去过一家茶餐厅,老板亲自点餐,虽然我点的东西不多,不过老板很客气。”
“原来如此啊,如此说来,在港的年轻人还真是可能出心理问题的。”朱沪感叹道。
“现在这儿很多年轻人都叫自己咸鱼,不想奋斗了啦,从这些伙计身上就能看得出。”宋宏军说着把另外一个伙计端上来的士多摆在朱沪面前。
“自己看不起自己,那是不可能获得别人尊重的啦。”
虽然伙计的服务态度不好,不过这些简单的东西味道还是不错的,吃过早餐之后,现在铜锣湾街上的人越来越多,之前朱沪来过很多次铜锣湾,都是来买东西的,那时候来的很匆忙也就是直达店铺买完东西之后就离开了,现在以细看的方式来看铜锣湾,还是有新的感触的,这里老房子比中环多,不过大都被改造成了商铺,如果说香港是购物天堂,那铜锣湾,大概是天堂的中心了,现在不过是十点,各大店铺已经开始营业前的准备了。
“行长,现在铜锣湾的地租很贵,各大商家都很努力,东西物美价廉,所以来到这里买东西是个很不错的选择,名牌包包呀,手表什么的,甚至比欧洲那边还要便宜,如果行长有兴趣,我可以陪行长逛逛。”宋宏军看到朱沪驻足看着这里繁荣的商业店铺,在一旁建议。
朱沪摆摆手说:“这里的东西的确是便宜,又好,不过我来买过很多次了,我现在关注的焦点是这里地租的确是贵的离谱,比东京还要贵,那这些地都是属于谁的呢?”
“据我所知,是属于地产集团的,这些地本来最早是属于本地居民的,后来被这些地产集团慢慢的收到手中,变成了商业用地,不算高层的铺面,就这些地面的铺面,每年光地租,就是上百亿的纯利润,比投资银行的利润还要高。”
“真是苦了这些商家了,这贵的租金。”朱沪感叹着,他想起了之前在法兰克福的时候,自己租的铺面,每天有将近百分之二十的收入,要用去教租金。
“这里的规则就是这样的,掌握了地产,就掌握了商业命脉。”
“宋秘书,这里的住宅,有没有投资的价值?”朱沪指着高处的商业住宅说。
“当然值得投资,你看这里一向是投资房产的风水宝地,现在的价格还不算走到顶峰,依我拙见,买了不会错。”
“要不然,我们也别去逛什么商场了,我们去地产经纪那边看看?我这边买两套楼看看。”朱沪指着一家地产中介店铺说。
铜锣湾逐渐变得热闹起来,不过现在来往这里的,大都是在铜锣湾上班的,这里的人生活,并不容易,这并不是生活,而是生存。
浮华之下,生存不易。
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