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第181章 青冈子凉粉(第2页)

众人到嘴边的话,硬生生给咽了回去。

“秀芝,你去烧水。”

“其他人都过来处理青冈子,把外面的壳敲碎,只要里面的果实。”

这时一道灰影窜到陈浪脚边,嗷呜嗷呜的叫个不停。

陈浪怒搓狼头,“去看着二娃。”

小灰灰又蹦又跳,仿佛有事情做就很高兴,接着呲溜一下窜到李小虎二娃的身边,化身最忠诚的保镖。

而果果、翠翠、兰兰三个小丫头,白天都在盛府跟着盛褚良念书,要下午才会接回来。

虽然徭役结束,但孙育围这些人,还不能回来,被县衙直接征调去救灾了。

人多力量大,两框子的青冈子很快就被处理完成,小七端着盆来到厨房,将青冈子的果实放入滚烫的开水中。

如此反复了多次,等到开水清亮透明后,这批青冈子就没有毒了。

接下来就轮到家里的“劳斯莱斯”登场!

给青牛套在石磨上,轻抽一鞭子,它就绕着石磨慢悠悠的转。

因为青冈子蕴含大量的淀粉,所以在用石磨吊浆后,还需要反复过滤,把淀粉尽可能滤出来。

最后把过滤的浆水倒入锅中,在掺入一定的清水熬煮,等熬成糊糊状后,即可盛出等凉。

凉透后,就是完美的凉粉坯子。

等到第二锅,陈浪加了一个点卤的过程,把它们变成了豆腐。

说实话,不管是凉粉还是豆腐,卖相都不太好。

因为颜色是黑黢黢的,让人下意识就会认为这玩意有毒。

陈浪亲自操刀,调配了一盆的浇头。

葱姜蒜、花椒、香油、酱油、醋、盐……

厨房内能找到的调料,陈浪全都用上了。

唯一遗憾的就是没有辣椒。

虽说茱萸也能提供辣味,可对于陈浪这个吃惯了辣椒的人来说,茱萸的味道还是差了太多。

而且考虑到有些人不能吃辣,陈浪并没有把茱萸粉放入料头中,而是单独用一个碗盛了出来,谁想吃辣,就自己舀。

“呐,谁愿意尝尝?”陈浪端着一碗凉粉,笑问道。

看着碗里黑乎乎的东西,豆腐坊的众人是既好奇又害怕,都不敢主动上前尝试。

李小虎咽了咽口水,问道:“姐夫,这东西真能吃啊?”

陈浪用筷子挑起一根放嘴里,“麻辣鲜香,味道好极了。”

这时小七走上前,道:“东家,我试试!”

陈浪道:“能吃辣不?”

小七拍着胸口道:“没问题,我就喜欢吃辣的。”

陈浪将碗递过去:“那就尝尝吧。”

小七拿过碗,那股子酸辣味瞬间就钻到了鼻孔里,两侧内腮瞬间也涌出了大量的口水,咽下去的时候,还发出“咕咚”一声。

然后毫不犹豫的把凉粉往嘴里扒拉。

一碗吃光,小七意犹未尽的舔了舔嘴角,还把沾着调料的手指头放到嘴里吮了吮。

“哥,好吃吗?”七妹问出了所有人的心声。

小七连连点头,然后对陈浪说道:“东家,我能再吃一碗吗?”

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神医:我的绝色女富婆  网游之大道无形  一品真丹道  网游之开局天赋掠夺,技能全靠抢  禁区修炼十万年,打造最强家族  你别黑化了,我害怕(重生1v1)  热狗与黑胶(姐狗1v1)  开局获得,最强帝王系统  网游之大道无形  系统助我成就主宰  我或许是我们  诡异降临:灵异系统有点坑  秩序乐园,我无限加点  窥春情  醉酒之后校花把我带回家惹  死亡方程式  修仙,我的灵田能升级  传送爱念  财阀大小姐们的占有欲  三国:不装了我摊牌啦,我有系统  

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