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第169章 南方大客商（第2页）

他没有将众人引到大堂，而是客气地请他们上了二楼。

二楼，已经被临时改造过。原本的四个小阁子被打通了两个，合并成一个宽敞的雅间，摆下了一张能容纳二十人的大圆桌。

另外两个阁子，则成了他们临时歇脚喝茶的地方。这种安排，既保证了他们商谈的私密性，又显得格外尊重。

商人们的脸上，都露出了满意的神色。

虽然和其他的酒楼比还欠缺一些，但能看得出，这是因为他们的到来，急忙赶工出来的，这样的态度让众人非常满意。

待众人落座，茶水点心奉上之后，李正华并没有拿出菜单，而是拱手道：“各位老板远道而来，旅途劳顿。今日这顿接风宴，就由在下做主安排了，不知各位意下如何？”

陈商贩和众人对视一眼，都觉得这掌柜的气度不凡，便点头应允：“好，那就全凭李掌柜安排。”

片刻之后，凉菜先行。

四道精致的凉菜，摆在桌子中央，分别是：江南特色的“糟香醉鱼”，本地风味的“蒜泥拍黄瓜”，川蜀风情的“麻辣牛肉干”，以及一道清爽解腻的“冰糖雪梨丝”。

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东南西北，四种风味，泾渭分明，却又相得益彰。

商人们的眼睛都亮了。他们都是走南闯北之人，一眼就看出了这四道菜里的门道。这已经不是简单的做菜了，这是一种格局！

众人动筷，入口之后，更是赞不绝口。

醉鱼糟香浓郁，回味甘甜；拍黄瓜爽脆可口，蒜香开胃；牛肉干麻辣鲜香，嚼劲十足；雪梨丝则清甜润喉，正好中和了前三者的味道。

仅仅四道凉菜，就已经把所有人的胃口都吊了起来。

紧接着，热菜流水般地端了上来。

李正华没有一味地追求清淡，而是将浓郁与清鲜穿插进行。

先是一道汤。不是什么名贵的山珍海味，而是一锅奶白色的“河鱼萝卜丝汤”。那股子鲜掉眉毛的滋味，让所有人都精神一振。

紧接着，是酒楼的招牌“红烧排骨”，酱香浓郁，软烂脱骨，让这些吃了多日干粮的商旅大呼过瘾。

而后，又是一道清淡的“拌生菜”，碧绿生青，吃的就是那份蔬菜的清甜和爽脆。

再然后，是那道传说中的“赛螃蟹”，金黄蓬松，鲜美异常，引得众人啧啧称奇。

一道道菜，或浓或淡，或咸或甜，或麻辣或清鲜。

如同一个技艺高超的棋手，在餐桌这张棋盘上落子，每一次都恰到好处，每一次都引人入胜。

一顿饭，吃得所有商人都是酣畅淋漓，满面红光。

酒足饭饱之后，陈商贩站起身，对着李正华深深地鞠了一躬。

“李掌柜，陈某走南闯北三十年，吃过的宴席没有一千也有八百。但今日这顿饭，是我这辈子吃过最舒心、最畅快的一顿！”

他由衷地赞叹道：“你这菜里，不仅有味道，更有见识有格局！陈某服了！”

其他商人也纷纷附和，看向李正华的目光中，充满了敬佩和尊重。

李正华只是微笑着，平静地说道：“各位老板谬赞了。能让大家吃好，就是我这个厨子最大的本事。”

宴席散后，客人们都满意地离去。

陈商贩却特意留了下来，他将李正华拉到一个无人的角落，眼神灼灼地看着他，压低了声音，说出了一句让李正华心头狂震的话。

“李掌柜，你有没有想过，把你的酒楼开到我们富庶的江南去？只要你点头，我陈某人愿意出钱、出人、出地，我们合伙干一票大的！”

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