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信送出去,窦乐也没太操心。
指挥这么大兵团作战,窦乐是心有余而力不足,他脑子不够用。眼下,只能靠李靖,只有李靖才能指挥超过战兵十几万,辅兵、杂兵、运输队加起来,接近三十万的唐军部队。
“舅舅,请用茶。”
李建成将茶送到窦乐的手边:“舅舅亲自领军,颉利不足为惧。”
窦乐没接话,而是换了话题。
“建成,正好闲,有没有兴趣算一算账。”
“自然是好的。”
窦乐拿出纸来,将算盘摆在一旁。
“永业军,家中每个月最新的规则是,保障每户至少有一斤糖,有人说,可以用钱来补偿仓库里糖不足的情况,但我却认为,这是不可替代的。糖,代表的是身份,已经不是简单的一种食品。”
“那么,如果把这个扩大,若是要保障长安城,每人每月,可以买到一斤糖的,这代表的是大唐的富足,我们如何保障这个供应。”
这个话题。
李建成从来没想过。
他读到的书中,只有繁荣商市,却没有具体到某种产品。
听到这个话题,王聃等人拉着小几就过来了,他们也有兴趣听。
因为他们是世家。
依王家而言。
只说太原王氏宗族,以一县之地,保障宗族的王氏子弟每户每个月有一斤糖,那么怎么办。
这个话题,有意义。
十分有意义。
李建成看到王聃等人也过来,起身让开一些位置,然后长身一礼:“建成在这里,请舅舅指点。”
窦乐点了点头。
“糖,我们先从产地来算,当今还是甘蔗制糖。”
长安城内,甘蔗的糖叫乳糖,或是石蜜,颜色是紫红色。一斤当下的价格在六十文,依麦价,可以换一百斤以上的麦,属于绝对的奢侈品。
所以呢,许多官员都不愿意保障永业的这份糖,他们愿意拿钱来替换。
窦乐继续讲:“我有法子,制作白如雪的糖,但这没必要,只是糖。甘蔗的产地,最合适的地方在闽越之地,岭南之地。除此之外,就是交州,这也是我秋天之前要去交趾的原因。”
“若是在大江以北种甘蔗,亩产约为万斤。岭南种甘蔗,亩产可以达到两万斤,若是培育了好品种,甚至是三万斤的亩产。”
“再说出糖率,依当下的甘蔗,百斤出六斤多糖。”
“我们按少的算,在岭南、交趾,每亩能有一千斤糖,那么保障长安城每人每月能买一斤糖,我们需要一百万斤,这个数量多吗?一点也不多。所以,产地、产量、运输、消耗,这就是保障的算法。”
李建成听着连连点头。
窦乐拿出纸笔:“接下来,冬储,我们可以储存多少青料。”
“蔬菜,为保障长安城的蔬菜供给,我们需要多少田地。还有肉类,我们需要多少羊,多少猪……”
“我个人有一个想法,叫菜篮子。”
窦乐说到这里停下了。
一来是给点时间让李建成消化这个想法。
二来是,他内心也是有感慨的。
穿越前,小时候要啥没啥,后来呢,市场上物资丰富的惊人,没什么买不到的。蔬菜、肉类、瓜果。
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