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川菜既有百性,更是融合了百家之长,我要是周主厨啊,那真是想不出有什么理由拒绝川菜......”
“我就呵呵了,你这样说,把我们粤菜又放在哪里了?”
“还有我们徽菜,就如同徽居一样,那简直就是非物质文化保留遗产,是要我们爱护加保护的!”
这可好,申公道和尚师成算是开了个头儿,各位主厨纷纷发言,无非都是宣传自家菜系如何如何好,私房厅就该考虑我们菜系!
也难怪这些主厨会争打出活人脑子来,所谓‘华夏美食不出八系之中’,还有‘毕生究其一系、方得宗师’的说法,是说华夏菜系任你如何折腾最终也出不了八大菜系,而且无论你如何天才横溢,也只能是精研一系菜色,却没有在八大菜系都能成为一代宗师的道理。
怀良人也算是天才横溢了吧?号称精研各大菜系,可那也只是一种夸张的说法,只是说怀良人确实是‘闻一知十’的勤行天才,任何一个菜系的菜色他差不多都能做,
可说到底,勤行中人还是认为他出身粤菜,以后就是成为了勤行宗师,那也一定是位粤菜宗师,对此就连怀良人本人也都是认同的。
只可惜怀良人现在主攻法餐,就算日后回归华夏菜,那也是粤菜的人,可周栋却不一样,各种早点粥饭做过,香江的名吃做过,各菜系的菜色似乎也很是精通,却至今没人知道他究竟是属于哪个菜系的,
青翔毕业?这在普通人眼里算是‘坐科’了,可在行家眼中却还是个‘海清’呢,可就是这么个海清,现在就有了勤行青年宗师的称号!
这就太难得了,必须得拉拢啊,关键时刻赔上夫人都行!
以周栋表现出的天赋和成就,这些位主厨都相信他有光耀自家菜系的能力,所以才会打破头也要在私房厅掺和一脚,说到底都是为了光大自家菜系,个个都算是心怀‘公意’,私人名利倒是没考虑许多。再说了,本菜系光大了,还怕自己会没有好处么?能在九州鼎食混到主厨的位子,这会议室里可没有一个是目光短浅的。
可就是没有一人想过周栋会志在八大菜系,甚至还远远不止。
这也难怪八位主厨,自从华夏有了勤行,也没有哪位厨师有过这样的雄心壮志,兼精八大菜系?一个弄不好可是会被人视为狂妄的。
“哦,各位主厨就不要争了......”
周栋被他们吵得脑仁儿疼,连忙制止了这场无谓的争吵:“我是这样想的,既然是九州鼎食的私房厅,而且九州鼎食本身就有八大菜系,所以我每隔一周就更换一个菜系,八大菜系轮转一遍,刚好是两个月的时间......”
什么!
两个月后周栋是如何打算的已经没人关心了,就这段话便听得众人目瞪口呆,不光是八位主厨如此,古亚诚手中握的咖啡杯更是啪嗒一声砸落在了会议桌上,将桌面都溅湿了好大一片。
这也太......自信了吧?
如果换了是旁人说这种话恐怕当场就能被各位主厨给打出去!这是拿我们八大菜系当小菜一碟了是吧,谁给你的胆量说这种狂话!
可换了是周栋就完全不同了,众人吃惊之余心中暗暗钦服,还得说是华夏第一位青年宗师、周面王、周酒神啊!睥睨八大菜系、立志如此高远,这就是天才的特权吧?
申公道看看周栋,虽然心慰,却也有些为他担心,
周栋毕竟曾经在鲁厨‘实习’过,在他眼中今日的周主厨又何尝不是当年那个老实敦厚的有志少年?他心里首先想到的,还是如何‘保护’这个华夏勤行的后起之秀、绝世天才。
“小......周主厨啊,年轻时立大志当然是好的,可是也没必要给自己太大的压力,私房厅要一次涵盖八大菜系,恐怕难度不小啊?”
尚师成也是点头:“老申这句话是真正的老成之见,
周主厨,就算你一天只做一道主菜,压力也已经不小了,如果还要一周换一个菜系,这......这在整个华夏勤行恐怕也没有几位厨师能够做到,要不你再考虑一下?”
“是啊是啊,周主厨今天在勤行的位份已经不低了,就算那几位传说中的神厨前辈,在您这个年纪可也没有您这样的成就呢,要我说您还是稳着些,慢慢来的好。”
“就是,周主厨不必性急啊......”
古亚楠则用关切的目光看了看周栋:“周栋,要不你再想想吧,我看不如从某一个菜系先开始,等过上几个月,如果你还有余力的话,再涉入其它菜系也不迟。”这劝解的话被她说得温温柔柔,简直像是小媳妇儿在劝说年轻冲动的丈夫一样。
过上几个月?
周栋心里暗暗苦笑,我可要精通八大菜系的一百道名菜呢,几个月换一个菜系那得要多久才能完成系统任务?
“各位主厨,古总,你们可能是误会了,我不是性急,我就是喜欢咱们华夏的各大菜系,所以就想着试试自己有没有这个能力。
这样吧,你们要是不放心,我就先做一个星期看看,如果连第一个菜系都失败了,那我自然也就不会痴心妄想到去涉足八大菜系。
可如果我成功了,那到时候还得麻烦各位主厨多多支持。”
众人都是一愣,看来周主厨是吃了秤砣铁了心了,是真的要兼精八大菜系,这就是天才的脾气么?算了算了,无论人家最后是成是败,就光是这份气魄,咱们也得写个服字!
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