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先做糖醋里脊,取猪里脊、姜、蒜、盐、花生油、白糖、鸡精、胡椒粉、番茄酱、醋、生粉、淀粉若干;
姜蒜洗净切片。
猪里脊肉切成条状,类似薯条比薯条大一点点即可。
切好的猪里脊条加切好的姜蒜,盐5克,鸡精5克,白糖10克,胡椒粉5克,生粉15克,淀粉15克,搅拌在一起,使里脊表面裹满生粉糊,放一边备用。
锅内下300克花生油,大火将油烧至7成热放入裹好生粉糊的猪里脊肉,将猪里脊炸定型,外焦里嫩即可捞出。
锅内下10克色拉油,大火将油烧至7成热,放番茄酱20克,白糖20克,醋10克开始大火熬汁,熬至丝滑状态。
放入炸好的里脊肉,翻炒均匀,使汤汁均匀包里在里脊肉上即可,收火出锅。
一道美味可口,色香味俱全的糖醋里脊就这样完成。
闻着酸甜可口的味道,就能让人食欲大动。
看来哪怕是穿越了时空,到了另外一个书中世界,深入骨髓的种花家美食技能也还是没有退步。
仇九九给自己点了个赞。
接着做白芍基围虾、上汤娃娃菜、西红柿蛋花汤。
在开放式的厨房好一顿忙活后,很快色香味俱全的四道菜,就被仇九九端上了餐桌上,闻着饭菜的香味,她忍不住的咽了一把口水。
“汪…呜…”主人主人,灰太狼也要吃。
这时灰太狼,它快速的把自己的大盆子叼了过来。
仇九九慢条斯理的,摆上了碗筷,惬意的享受着这一时刻的安逸。
还不忘和灰太狼分享,早就忘了在古董街时,决定晚上惩罚灰太狼的事宜。
这会儿她又醒了一瓶红酒,小酌起来。
就这样一人一狗对半分着开享用起了美食来。
一开始时,灰太狼充满狐疑的狗眼,从主人进入厨房开始就没有再眨动过。
闻着空气中浓郁的香味,它在严重的怀疑狗生。
这会儿,能吃上美食的瞬间,它想,之前那个一定不是她的主人,现在这个才是,它好喜欢现在这个会做香香菜的主人。
仇九九则是天马行空中,她穿书过来,今天满打满算是第6天。
明知道会有天灾,她没有急哄哄的去大肆采买。
不像其他小说中描写的那些重生穿书人,把自己逼得像个陀螺一样日以继夜的去囤积物资。
她只是按照自己的计划,一步一步的去实行。
哪怕天灾会突然提前。
那她仇九九,也是秉承着,得之我幸,失之我命的信条。
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