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第101章（第1页）

王若冰原以为孙艺拉他出来吃饭，是想在赛前打探打探，哪知道孙艺没问厨艺方面的事，只是跟他边喝酒吃菜边闲话家常。

两人吃了饭，结伴回了酒店。王若冰喝了点酒，随便洗了个澡就上床睡觉了。

第二天清早他准时醒了过来，洗漱干净下楼吃了早饭，然后由比赛负责人统一送到赛场。

进赛场前王若冰看了一眼手机，这才发现昨晚贺棠给他打了电话，可能是他睡得太死，没听见铃声。王若冰也没当一回事，打算比赛完了再给贺棠回个电话。

这次的比赛也是三位监考官，五位考务人员，第一道试题跟王若冰想的一样，考的是火工。

第60章最新更新

他们的题目是：炖肉。

关于炖肉，苏轼曾有一句打油诗：慢着火，少着水，火候足时它自美。可见火候对于炖肉而言十分重要。

火候若是不够，则肉肥腻不入味，火候太过，则猪肉颜色变深，口感变柴。炖肉时要注意火候，却又不能频频揭锅盖，否则走了香味口感会变差。只有控制好火候，才能做出色泽浓郁鲜亮，肥而不腻，丰厚鲜香的滋味。

王若冰把肉处理好，放入砂锅内以火慢煨。孙艺的案几就在他旁边，他也已经开了火，收小火正慢慢煨着肉。紧火粥，慢火肉，烧肉是急不得的。五名厨师先后把肉下了锅，都闲着没事，聊起天来。

虽然是考试，但比拼的是厨艺，又做不了弊，他们聊天非但没人拦着，监考官们反而乐见其成，还时不时跟他们互动两句，给直播增加点看头。

孙艺一手叉着腰，一手撑在台面上，看着王若冰：&ldo;晚上还去喝酒吗?今天带你去另外一家吃饭。&rdo;

王若冰想了想，反正晚上也没别的安排，他打趣道：&ldo;说了我味蕾失灵，你又要带我去看你吃啊?&rdo;

&ldo;是啊，不敢去吗?&rdo;

&ldo;有什么不敢的，我还怕你吃了我不成。&rdo;

监考官见他们两人聊得颇为热络，笑着问：&ldo;你俩以前认识。&rdo;

&ldo;没呢，昨天才认识的。&rdo;孙艺点了点王若冰：&ldo;他跟我一见如故，非要请我吃饭。&rdo;

王若冰失笑：&ldo;谁跟你一见如故啊，明明是你说你经常看我的直播节目。&rdo;

弹幕原本不多，看见这两人聊起天来，看直播的网友也跟着活跃起来。

&ldo;这俩人好有cp感哦。&rdo;

&ldo;原来孙艺是若冰的粉吗?哈哈哈不会是颜粉吧。&rdo;

&ldo;之前对厨艺不感兴趣，完全是被若冰的颜日进坑里的，赌一根黄瓜孙艺肯定是若冰的颜粉。&rdo;

&ldo;刷cp的醒醒!王老板有老公的!&rdo;

&ldo;就是想磕邪教，反正他老公又看不到。&rdo;

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