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“呃,哦,过年的时候也陪我爸稍微喝了点。谈不上会喝,但喝过。”倩倩怔了一下,解释着。
“行,有什么酒少喝点。”我点头同意了,“你做了这么丰盛的菜,不喝点对不起这菜,更对不起你。”
“好的,那你等等。”倩倩说完跑去了她爸妈的房间。
一会拿过来两瓶酒,“海超,你喝白酒还是红酒”
我定睛一看,一瓶茅台,一瓶味美思。
“听我爸过年请同事回家吃饭时说过,茅台是八大名酒之首,你爸爸真有好酒啊”我赞到。
“喝不喝”倩倩说着就要打开。
“哎,别别,听说度数太高了,别喝了。咱们喝红酒吧。”我提议。
味美思是拧盖的,我拿过来,咬着牙,一使劲给拧开了。
“这味美思我喝过,是跟我河东高中时的一个哥们儿,在他家喝的,劲不是太大,还甜甜的。”
“嗯,我过年就是喝的红酒,给你杯子。”倩倩又去碗柜找了两个酒杯,玻璃的大高脚杯,细细的杯子腿,大大的杯肚。
我给倩倩倒了一杯,自己也满上了。“倩倩,把你爸的酒喝了,你爸回来不打你吧”我笑着问。
“不会的,我爸妈从小没打过我。我爸喝酒也很少,不过有不少收藏。”倩倩撇了撇嘴说。
“哎呀,你怎么倒满了呀喝红酒要少倒一点,”倩倩去碗柜拿了两个小餐碟,回头看见我倒满了,埋怨到。
“喝酒嘛,就要大口吃肉,大碗喝酒。”我无所谓地说。
“喝红酒要少倒一点,行吧,倒满倒满吧。我爸尽管不太喝酒,但喜欢研究酒,很懂酒。”倩倩继续跟我说着。
“怪不得,你爸爸这么多好酒。你有研究没有”我笑着逗倩倩。
“现在没有,不过以后也许可以研究一下。我觉得酒也代表着历史和文化。很多酒故事,像李白写的好多诗,都是酒后来的灵感。”
倩倩说起酒来,也是滔滔不绝,不像个女孩子,把我也听懵了,没想到她懂这么多。
“你还对酒真挺感兴趣,看样酒量也不错吧我别让你灌醉了。”我张着嘴惊讶地看着倩倩。
“去你的,大男人还害怕女人灌醉你,你怕啥我能吃了你”倩倩不依不饶地又把脸凑过来,大大的眼睛瞪着我。
“没有这个意思,不就是随便说说,开个玩笑嘛,你又当真了。你看唐晓红和美东不也是成天开玩笑”我躲着倩倩的犀利眼神笑着说。
218
“吃吧,饿了吧先吃点,尝尝我的手艺。”倩倩招呼我吃菜,看样子对自己的厨艺很有自信。
“真不错,倩倩。这鱼做的味道可以跟我河东高中时那个哥们儿媲美了。”我给出了很高的评价。
除了父亲以外,老黑的厨艺在我心目中就是神一样的存在。我觉得我给出了接近最高分的评价了。
可是倩倩却不以为然,“我以为你拿我跟谁比呢农村的能做出什么好吃的”
“倩倩,你别瞧不起农村啊,越是缺乏食材,做出来的菜才越代表水平。”我不同意倩倩的观点。
“你像河东还有道菜叫炒咸菜丝,就是用咸菜疙瘩炒的,那真叫一个好吃。我在学校的第一顿饭,就是炒咸菜丝。”
我一边说着,一边回想着老黑在桌洞里抠抠搜搜地找筷子,用风衣角帮我擦筷子的情景。
当时那么困难的生活,现在回想起来确实无比的美好和向往。
“你在农村待傻了吧炒咸菜有什么好吃的”倩倩不解地问。
“我不会炒,等我练练炒给你尝尝,哎呀,如果以后老黑有机会来烟海,让他炒给你吃。那才叫绝”
“好啦,别吹你的河东同学了,来,尝尝这个盐水大虾。”倩倩打断了我的激情抒发。
“这么大的虾,肯定鲜,肯定好吃啊,你把你爸的珍藏都偷吃了,你爸回来发现不生气吧”我戏谑到。
“不会的,就在冰箱就是给我吃的,你吃了。就等于我吃了。”这句话说得有些像唐晓红的口吻了。
“没想到倩倩你还真是个仗义村里的仗义人啊”我朝倩倩竖起大拇指。
“不知怎的,我见到你就有一种亲近感,想把我所有好的东西都给你。”没想到倩倩低下头来了这么一句。
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